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赤いおとなりさん

散歩カテゴリですが、お隣のお話です。2月にオープンした、カフェキッタさん。うちの店の壁は薄いので、いつも美味しそうな香りが流れてきます。手作りのおふくろの味、と言った感じで、食べるとなんか安心します。日替わりランチがおすすめです。

で、最近「赤いおいなりさん」というものを販売していました。なんで赤いのかな?と思ったら、
ご飯に紅ショウガを混ぜて赤くしていました。さっそく実食inari.jpg

写真が下手すぎてネガティブキャンペーンみたいなことになっててごめんなさい。

稲荷の皮の甘さと、ショウガの香りと酸味が利いています。米は餅米をつかっているので、つやつやもちもち。おいしいです。紅ショウガ好きにはたまらないと思います。私、昔仕出しのお赤飯などにべったり乗っかってた紅ショウガで赤く染まった部分を食べるのがすごい好きだったんですよね。あれより上品ではありますが、米がくまなくあの味ってのがうれしいです。

函館も丁度桜が咲き出しました。桜色のお稲荷さんを連れて花見はいかがでしょうか。

北海道の花見といったら、もれなく木の下でジンギスカンなんですが、(もちろんそれも嫌いなわけがないけど)桜の幽かな花の香りが台無しになっちゃうので、自分の宴会時はさておき、本気で桜を愛でたいとおもったら、誰もいない早朝時をねらうしかありません。

明日は北海道新聞の教室のため、午後からの開店のうえ、花見に誘われておりますので早く閉めます。勝手ですみません。凍死しないようにします。(明日の最高気温みて寒気がしました。しかも花見は夜)

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2010.05.07 | | Comments(1) | Trackback(0) | 頓散歩

コメント

んまそうだ。

やっぱり食べ物に反応してしまうのか(笑)。

んまそうです。
お隣にそんな素敵なお店がオープンしたとは!

帰省するのが楽しみだー☆

2010-05-13 木 00:12:49 | URL | ぷーさん☆ #6facQlv. [ 編集]

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